襄阳晚报讯【记者钟亚萍】一年一度的中秋节日渐临近,月饼市场迎来了销售旺季。近日,记者走访市区多家超市发现,中低价位的月饼成为市场主流,散装月饼受市民青睐。

拌面、包馅料、压膜、涂蛋黄、烘焙……8日,记者在湖北俏公主食品有限公司的月饼生产车间看到,员工们正在忙碌而有序地生产最后几批月饼。“我们的订单主要来自企业和酒店等单位,离中秋节就剩几天,该下的订单基本都下了,再晚下订单也来不及生产了。”俏公主总经理散爱玲说,虽然月饼市场没有前几年红火了,但月饼毕竟是中秋节的“标配”,所以仍有市场需求。

虽然这几年的月饼销售份额下降了不少,只占全年的35%,但是订单量却比同期有所增长。散爱玲告诉记者,生产厂家大多保留了大客户,开拓了小客户,此外价格亲民,企业订的礼盒多在百元左右。在口味方面,厂家更加注重养生,开发了铁观音、咸五仁、奶黄坚果等新品。

记者近日走访各大商超也发现,虽然距中秋还有近一周时间,但商超内各种促销活动已是如火如荼。在麦德龙超市,“买一送一”“买二送一”等标牌都用显眼的红色字体标明,多数礼盒打折前的价格在两百元左右,打折后仅需68元、88元。“礼盒可以买来走亲访友,价格不贵,是个意思,我们自己吃,买点散装的就行,一元一个,味道也很好。”秦女士在襄城武商购物广场结算了一购物车的月饼礼盒后,又在门口买了多种口味的散装苏式月饼。

不少商超销售人员告诉记者,今年团购大单很少,以大众消费为主。

责任编辑:陈鑫
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