襄阳晚报讯【通讯员李楠 胡平 全媒体记者杨志佳】端午节即将到来,针对如何选购节日食品,市食药监局给出消费提醒。

选购粽子时,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、食品添加剂、食品生产许可证编号等,查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子有没有变质。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。

选购咸鸭蛋时最好剥开尝尝。先看外壳,品质好的咸鸭蛋外壳干净,摇一摇,有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,用筷子一挑便有黄油冒出,蛋黄是一层一层的,越往里越红。

选购绿豆糕时要注意看生产日期和保质期,通常情况下,没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天;看绿豆糕的颜色,优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成,颜色不会太绿,而是微微偏黄。

市食药监局提醒消费者,如果发现购买的食品存在食品安全问题,要注意保留购物凭证和剩余的食品,及时投诉举报,电话:12331。

责任编辑:何梦婷

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