通讯员陈德道 全媒体记者童光辉 周宁

眼下正是八月炸成熟的季节。昨日记者来到保康县马良镇峡峪河村四组时,村民张道虎正在他的“百果园”里查看八月炸的长势。“今年挂果率比去年高,总算没白忙活。”张道虎给一个个果实套上纸袋,以防鸟儿过来偷吃。

八月炸是一种深山野果,学名叫预知子,可入药,因外形像肾脏,又被称为“中华肾果”或“土香蕉”,可直接食用,味美香甜。“目前已经有20多个客户通过微信预订了八月炸。”张道虎说。

峡峪河村距离马良镇中心有十几公里。每到八月炸成熟的季节,张道虎都要骑着摩托车将包装好的果实运到镇上的快递网点,跑一个来回需要3个小时。“客户都是熟人介绍的,有广东的、福建的、新疆的,平时主要通过QQ和微信联系。”张道虎介绍,八月炸季节性很强,也很抢手。今年预计收获七八百斤八月炸,实现收入五六千元。

今年37岁的张道虎,因为家境贫寒,高中时便辍学。他在当地小学当过代课老师,跟着堂哥到广东的玩具厂、五金厂、服装厂打过工。

张道虎老实本分,结识了各地的工友。每年回家探亲,他总会带茶叶、木耳、香菇、腊肉、苞谷饼等土特产,与工友分享。工友觉得哪种土特产好吃,就会出钱购买。

2016年,张道虎的孩子到了上学的年龄,他决定回乡创业,这样既能增加收入,又能照顾家人。短短两个月的时间,张道虎卖了500斤八月炸,这更加坚定了他的决心。随后,他将自家的3亩山坡地改造成了“百果园”,在里面种了八月炸、枣子、柿子、葡萄等。“我还发展了几户农户,加工臭豇豆、野笋干、苞谷饼等。”张道虎说,光卖土特产,一年他就能赚3万多元。

现在,张道虎打算注册商标,成立专业合作社,把深山美味推向全国。

责任编辑:纪凡
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