部分菜市场细节不细长效不长

全媒体记者 张嫚

菜市场的环境关乎城市形象,也与百姓日常生活息息相关。很长一段时间,“脏乱差”是菜市场的代名词,配套设施跟不上、商贩散乱经营、内部管理不健全等问题屡见不鲜。

去年“创文”,市区不少菜市场下大力气,完善配套设施,健全管理制度,获得市民不少好评。近日,记者走访不同城区的几家菜市场,发现“反弹”现象严重,环境卫生恢复“脏乱差”,厕所、复称台、农残检验公示牌等细节都暴露出问题。

襄城:檀溪湖菜市场重细节,相对较好

22日,在襄城檀溪湖菜市场,入口处的菜市场商品价格表和农残检测公示栏数据均已更新至2018年8月22日,复称台也是正常可用的,旁边挂着投诉意见簿,接受市民监督。

一位市民复称了一下刚买的葱,重量没问题。“这个秤放在这儿,我不称,商家也不敢缺斤短两。”该市民说,经常在檀溪湖菜市场买菜,还没遇过缺斤短两的情况。

记者在市场里找到了农残检测室,工作人员表示每天早上都会进行农残检测,并拿出记录台账。记者看到,22日检测了176号摊位的红薯叶、172号摊位的包菜、168号摊位的西蓝花等7个样本,而旁边附了一张检测仪机打的检测结果,显示样本农残全部合格。

公厕在菜市场外面,由襄城公厕公司负责打扫,保洁程度较高,配有洗手池和整容镜,地面无积水、无垃圾。

但是,市场内仍有占道经营现象,尤其是厨具日杂区;活禽售卖区地面较脏。

公厕在菜市场外面,由襄城公厕公司负责打扫,保洁程度较高。

长安菜市场消防通道内停放“三车”。 全媒体记者 张嫚 摄

襄州:长安菜市场“大而乱”

作为襄州城区的“菜篮子”,长安菜市场每天人流量大,售卖的物品齐全又丰富。但市场环境如何?21日,记者走访了一番。

走进菜市场,两户摊贩占据入口右侧经营凉菜和干货,左侧墙壁上有农残检测公示栏和蔬菜肉类商品指导价公示栏,栏里写着相关的菜品和数字,但落款日期停留在“8月20日”,数据滞后。

门口有一个熟食卤菜店,售卖人员没戴口罩进行操作。市场复称台的摆放点存在,但未见到秤。“我经常在这儿买菜,没见过秤。”一位市民说。记者询问:“觉得有必要设置复称台吗?”该市民表示:“有必要,因为有时候会怀疑商家缺斤短两,复称一下,让买菜人放心,也让卖菜人不敢缺斤短两。”

继续往里走,市场很大,商户众多,但卫生情况较差,几乎整个市场地面都不洁净:水产区商家就地杀黄鳝,地上留着不少血;活禽区商家将鸡笼摆在店外,还把鸭、鹅直接摆放在地面上,而活禽区的通道地面上沾着动物毛,又脏又有异味;市场四周的消防通道上,摆放着“消防通道,禁止停车”的告示牌,但有不少“三车”停放在道路上。

市场内的公厕情况较好,地面干净,但墙面、整容镜不干净,洗手池内有杂物。“这比以前好多了,每天都有人来打扫卫生。”靠近公厕的一家商户老板说。

上午11时30分左右,记者走到市场管理室,发现无人员值守,且在市场内也没见到管理员或安保员。

樊城:新华菜市场“小也脏”

21日下午,记者来到樊城区新华菜市场,入口处的墙壁上张贴着农产品质量检测结果公示栏和菜价公示栏,里面的数据还停留在“8月8日”,毫无指导意义。

市场较小,有两层楼,售卖区在一楼。走进市场,明显感觉到地面打滑,水和污垢混合在一起,非常脏;一些泡沫箱子堆放在排水孔上,影响下水,也堵了消防通道;市场东北角堆放了大量杂物;三轮车也进入了市场,影响消防通道畅通。

公厕在二楼,而楼梯上也有一层厚厚的污垢。上楼后发现,二楼楼面也是污秽不堪,垃圾桶、灭火器全都黑乎乎的。公厕里,地砖、隔板破损严重,便池、墙壁上有长年累月积下的污垢。“菜市场环境不行,简单买点菜就走了。”一位市民不愿多说。在另一个出口处,记者发现了复称台,上面布满灰尘,而且没通电,无法称重。

菜市场相关配套设施要求

●公共厕所

1.保持设施完好,配有洗手池、整容镜;

2.安排专人保洁,坚持不间断清扫,地面无积水、无垃圾;

3.加密冲洗次数,做到无积存粪便污物、无蚊蝇蛆虫、无异味。

●公示牌、复称台及投诉

1.价格公示牌一日一公示;

2.市场内设有复称台,并正常使用;

3.设立投诉记录本,公布投诉电话,对投诉事项记录完备,及时处理。

●农残检测

1.设置农残监测室,配置检测设备,由专人每天进行检测;

2.农残检测公示栏每日更换,记录详实,有检测小票或色卡,不得弄虚作假。

●物防、技防、人防、消防

1.有专人负责消防安全工作和安保值守;

2.物防、技防、人防、消防水平符合安全要求,消防设施功能完好,消防通道无被占用、无堵塞、无封闭,严格执行消防安全制度。

(全媒体记者殷素整理)

刘宝和(退休职工):细节才能体现出菜市场的进步

我们政府花了很多钱改造菜市场,为什么没有长足的进步?就是细节关注度不够。我家住檀溪湖菜市场附近,当时市场刚摆上复称台时,很多市民都愿意拿着菜去称一下。

还有农残检测,关乎百姓的切身利益,“新鲜劲”过了,是不是就成了摆设?老百姓可能会忘记看公示牌,但市场管理方不能忘记检测和公布结果,这是管理方的职责。

还有厕所、消防通道的管理,都是细节管理,需要管理者花时间提升管理标准和档次,让菜市场受更多人欢迎。

吴燕玲(公务员):菜市场改造不能“一阵风”

“创文”不是“作秀”,菜市场改造同样也不能是“一阵风”。去年,市区菜市场的“颜值”普遍提升,今年却又降下来,问题还是出在不能坚持,没有完善长效管理机制。

可以借鉴别的城市,采用“保证金制”管理商户,在督促市场主办单位“第一责任人”切实履职、积极引导经营户提高自律意识的同时,对经营户经营行为评定,细化标准并且引入消费者评价体系,让商户主动保持经营环境的干净卫生。

齐婷(公司职员):菜市场可以被超市取代

我好几年没去过菜市场了,买菜都在超市里。超市里环境好、明码标价,方便省事。

如果菜市场不升级进步,完全可能被超市取代,毕竟越来越多的人追求好的环境和享受,买菜也不愿意去“脏乱差”的地方。

责任编辑:陈忱
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