3月5日,居住在解放西路社区力车厂家属院的杜德敏,收到了社区工作人员送来的17.5元的政府补贴惠民蔬菜包,“家里的蔬菜吃完了,这包蔬菜很及时,分量足又新鲜,比超市的菜便宜了一半还不止,真的感谢政府在疫情期间有这么好的惠民政策。”杜德敏开心地对记者说。

连日来,牛首镇作为樊城区惠民蔬菜包近8万份订单的集中分装点,多方协作、多措并举,只为了确保这些菜品能新鲜、足量、及时地运送到城区居民的家中。

从田间到餐桌  速度为王

惠民蔬菜包的基本要求是,菜品不少于四种,重量不低于26斤。

由于近期气温升高,蔬菜容易打蔫,要尽可能地保证蔬菜的新鲜度,速度就起到了决定性作用。时间不等人,春芳营村支两委协助农户连夜采摘6万斤蔬菜采摘任务。为了提高效率,牛首镇根据当地农户现有的大白菜、包菜、花菜、奶白菜、上海青、黑油菜、香菜等菜品。

在现场协助分装的志愿者付明江说:“针对奶白菜、上海青、黑油菜、香菜等‘小菜’品种,直接在田间地头一边采摘一边打包成8-12斤不等的蔬菜包,运送到分装区后,再由专人将大白菜、包菜、花菜等菜品一边称重,一边合理组合搭配,这些蔬菜都是农民自己种的,农村人实诚,其实每份蔬菜都是超过26斤的。”分装份数达到一定数值时,就安排车辆快速进入上货区,由工作人员和志愿者一起快速装车,运送到樊城区7个城区办事处67个社区居委会的小区居民手中。

从重量到品质  数据说话

重量不低于26斤,这是最基本的要求,农药残留必须要达到食品安全要求,这是必须达标的底线。分装区现场有专人逐一对蔬菜的品质进行把关,外观不允许出现腐烂变质、黄叶、老叶,同时每份菜品校准重量,确保足斤足两。

分装区现场记者看到,这里停着一辆食品安全快速检测车,配送到现场的蔬菜通过抽样,快速进行有机磷、氨基甲酸酯等农药残留检测。

区市场监督管理局牛首监管所所长汪铁山告诉记者,政府补贴采购蔬菜,为的是给居民带来实惠,每份蔬菜我们都会现场监督称重环节,短斤少两是坚决不能出现的。同时,要保障居民舌尖上的安全,每一批蔬菜都会抽样做农药残留检测,对于农药残留超标的蔬菜,我们一律拒收。截至目前,区市场监管局对牛首镇集中配送点、部分农业合作社组织抽检12批次,快速检测74批次。

从采摘到配送  消毒无死角

疫情防控期间,消毒不能少。记者跟随一批蔬菜从田间到居民手中的流程看到,从采摘、分装到装车,所有环节的工作人员全程严格规范测体温、戴口罩、戴手套,并随时做好手部消毒。所有运输车辆都一一进行登记,车轮、车门把手都是严格消毒后才进入指定分装区。

现场分装好的蔬菜有专人对外包装进行喷洒消毒。在现场负责装车的王寨办事处七里桥社区张斌告诉记者,“运送到小区门口后,我们还会对外包装进行二次消毒,为居民配发蔬菜的工作人员要求必须佩戴口罩、手套,并定时对手部喷洒酒精,并每天两次测体温,避免配送过程中出现病毒的交叉传播。”据悉,截至3月6日凌晨0时,已经完成3万余份惠民蔬菜包的分装和运输工作。

来源:通讯员  牛小萌  全媒体记者  丁涛、王晶晶

责编:孙巍

编审:杜守雨

责任编辑:孙巍
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