晚上,宁夏援襄医疗队队员吃到口味纯正的羊肉泡馍了!

今天下午,65份饱含浓浓情意的羊肉泡馍先后送到市传染病医院和襄阳职业技术学院附属医院,作为宁夏援襄医疗队队员的晚餐。“非常感谢襄阳人民,我们的队员能在襄阳吃上这么正宗的北方面食,很感动很温暖,我们继续奋战的信心更足了!”宁夏第一批援助襄阳医疗队队长郝晓明说。

                                                                                     给宁夏医护人员送来羊肉泡馍。(殷素摄)

   从最初听说宁夏来了一批医务工作者开始,襄阳陕西商会会长姚进生就萌生了赠送羊肉泡馍的念头。姚进生是陕西渭南人,他告诉记者,西北五省的饮食习惯非常接近,尤其是陕西和宁夏毗邻,两省人民非常喜欢吃牛羊肉泡馍等各种面食。“我来襄阳38年了,长时间不吃一口我们北方的面食,我都不习惯。想着医疗队员们刚来肯定更不习惯,所以我想让他们在工作之余也能尝到家乡的味道。”姚进生说。

   经过前期食材的准备和多方协调,襄阳陕西商会充分调动商会力量,通过秦味阁餐饮店加工厂顺利做好了准备工作。在市工商联的帮助下,3月5日、6日,他们向市中西医结合医院、襄州区人民医院赠送了110份羊肉泡馍。

   7日下午,记者在队员们休息的丰泽苑大酒店看见,羊肉泡馍汤和馍是分开的,羊肉汤单独装在碗内,汤里有木耳、粉条、黄花菜、鹌鹑蛋和羊肉等,每碗汤配2块馍、一份调料。晚归的医疗队员用微波炉将汤加热即可食用。

    “这个羊肉汤的味道和家乡的一模一样,这个馍也是我们宁夏人爱吃的‘死面馍’,真香!”第三批宁夏援襄医疗队队员、宁夏医科大学总医院口腔颌面外科主治医生曹昆喝了一口汤,忍不住夸赞道。曹昆听说做饼的师傅特别辛苦,一个人又要和面又要熬汤,他深受感动:“来襄阳连续工作了21天,今天吃到了家乡味道,给了我们信心和力量,我们会继续努力奋战,为抗疫贡献自己的力量。”

曹昆给羊肉泡馍点赞。(殷素摄)

     负责制作和运送的秦味阁老板钱杰表示:“宁夏人民支援襄阳义无反顾,我们非常感谢。我也想尽自己一份力,给这些辛苦奋战的医务工作者多一点关心,做好后勤保障,让他们感受到家的温暖。”据了解,8日他们还将做一部分羊肉泡馍送至航空工业襄阳(364)医院和老河口市、谷城县人民医院。


来源:全媒体记者殷素

编审:李静

校对:彭清  终审:高尧

运营:襄阳日报社


责任编辑:李静
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