疫情期间，不少网友成功解锁了各种做饭技能。如今，随着疫情防控形势的好转，不少年前搁置的新房装修很快又将纳入日程。不少网友想将新房的厨房装修得漂漂亮亮，以便大展身手。对于年轻人而言，开放式厨房更受青睐。殊不知，开放式厨房装修虽然大气上档次，但是隐患重重，燃气公司不会给你开通天然气。
No.1 何为开放式厨房？
开放式厨房一般是指非封闭式的厨房隔间，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。
No.2 为何开放式厨房不能通气？
开放式厨房与起居室等相连，一旦发生燃气泄漏，燃气很容易迅速蔓延到起居室（客厅），如果发生爆燃事故，没有任何阻挡，冲击波会直接冲到客厅等地方，危险系数较高。
开放式厨房将起居室和厨房合二为一，客厅因空调使用、防蚊、防风等客观因素，难免会关闭窗户。在一个门窗紧闭、空气不流通的环境之中，容易造成缺氧、窒息，若同时使用燃气也会容易造成一氧化碳中毒等安全隐患。
若厨房不封闭、没有门、墙，发生火灾时，火势很容易向其他场所蔓延；可燃气体可能泄漏并悄然弥漫到客厅、卧室等场所，开关电视机都有可能酿成灾难。
No.3 国家对厨房通气有何要求？
关于开放式厨房能否通气，其实在国家相关法律法规和技术规范中早已有了答案，《城镇燃气设计规范》《城镇燃气技术规范》《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》《住宅设计规范》等多项国家及行业标准中，明确规定“设置灶具的家用厨房应设门”的要求。
国家强制执行标准《城镇燃气技术规范》GB 50494-2009第8.2.2条规定：“居民住宅用燃具不应设置在卧室内。燃具应安装在通风良好，有给排气条件的厨房或非居住房间内；”，第2.0.12条规定，“非居住房间是指住宅中除卧室、起居室（厅）外的其他房间。”即起居室（厅）不在应安装灶具的空间范围内。
《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》CJJ12-2013第4.2.1条第1款规定：“设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室等隔开”。虽然该条款不是强制性条文，但该条款依据前文强制性标准《城镇燃气技术规范》GB 50494-2009的第8.2.2条、第2.0.12条制定，为上述强制性条文的细化要求。
2019年5月29日，有网友在国家住房城乡建设部官网就开放式厨房通气问题提问，住建部对关于“设置灶具的厨房应设门”是否应强制执行也给予了回复，明确“设置灶具的厨房应设门”属于应强制执行的内容，否则将不符合《城镇燃气技术规范》GB50494-2009第8.2.2条的强制性规定。
No.4 开放式厨房如何才可以通气？
如果家中装修前没有仔细国家规范要求，已经装修成开放式厨房，如何整改进行补救才能满足通气条件呢？
按照《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》CJJ12-2013第4.2.1条第1款和《城镇燃气技术规范》GB50494-2009第8.2.2条规定，必须在厨房与起居室（厅）连接处加装隔断门，使两者在空间上存在隔离状态后方可通气。
温馨提示
根据国家规定和相关指引，燃气公司也将对前期政策出台前已经通气的开放式厨房进行安全检查并提出整改要求，请各位燃气用户自觉遵守燃气安全用气的相关管理规定，为了保障自身和他人以及财产的安全，切忌违规操作。
来源：襄阳华润燃气有限公司
责编：冯丽
编审：张启才
责任编辑：冯丽
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