襄阳日报网讯【通讯员喇超美 全媒体记者张嫚】11日,市食药监局发布食品安全预警:夏季购买现制现售的奶茶、果蔬汁等“网红”饮品,需防范食品安全风险。

进入暑期,现制现售奶茶、果蔬汁等饮品成为很多市民热捧的“网红”,特别是学生、白领等年轻群体争相消费,但别忘了以下注意事项。

经营者是否持有《食品经营许可证》,是否存在超范围经营自制饮品、机打饮料或定型包装饮品的行为。工作人员是否有健康证明并进行公示。工作人员操作时是否穿戴清洁的工作衣、帽等,是否保持个人卫生和手部清洁。

用于加工制作果蔬汁的水果、蔬菜是否新鲜并清洗干净。鲜奶、奶粉、植脂末、茶粉、茶包、水果、蔬菜、果酱、糖浆、食品添加剂、一次性杯具和吸管等原辅料是否新鲜,无过期变质情况。贮存、盛放原料的容器是否洁净并保持清洁。饮品的广告内容是否存在夸大或虚假宣传。

市食药监局提示,消费者有权监督现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店的经营行为,发现食品安全问题请及拨打12331,向食品药品监管部门投诉举报。

责任编辑:王娅澐
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