青茶本是有情物

2021-01-26 18:22:44 来源:人阅读

保康的山水之间,总有一片片茶园四季长青,尤其是阳光灿烂的春日里,晶莹透亮的新芽,一枚枚娇嫩可人,一垄垄绿意盎然,疑似仙境中,忘却在人间。

在世人阔论茶叶品质、弘扬茶道文化的当前,保康却有一位种茶人提出了“茶情”二字,认为青茶是灵性的有情之物。几十年来,他脚踏乡土,饱含乡情,带领家乡人一道,把感情注入乡村、注入茶园,他的每一份茶品,既是劳动的产物也是情感的结晶,既是物质的产出也是精神的礼品。

走进“保康县朝阳茶叶种植专业合作社”,展现在眼前的是一垄垄碧绿的茶山,与树林相间,犹如一幅画卷在山坡上缓缓铺陈开来。

合作社负责人谢彦彰个头不高,但精神矍铄,厚道质朴。他带领我们走向茶园,登高望远,保康县城伸展的骨架近在眼前,呈现出磅礴发展的时代气息。脚下的有机茶园宛若绿色的海洋,波涛起伏,层层叠叠。

冬日高挂,茶园进入了休整期,依然有三三两两的茶农,在茶垄间劳作。园内,茶树早已被修剪一遍,人工清除的杂草和修剪下来的枝条被清理到树底,成为有机肥料。一盏盏光能杀虫灯挺立在一行行茶树之间,它们能有效诱杀病虫,保护着茶园。

谢彦彰是保康县城关镇土门村人,早在96年踏着改革开放的浪潮,外出到广州的一个化纤厂打工。因为踏实肯干,脑筋活,一进工厂就选为班长。随着业务的熟练,管理才能也逐步显现,慢慢地晋升到厂长一职,工资近6000元,羡煞很多人。

有进取心的人就是不一样,谢彦彰觉得自己有能力独立创业了。经过思考,于2004年4月从原厂辞职,亲自做起了老板。一切都还顺利,起初每年有十几万的营业额,效益好的时候能达到一百万,前途一片光明。

但是家乡传来的一个消息,让他陷入了深深的思索。

原来,家乡有500亩茶园对外承包, 25万元承包费,50年期限。他电话与父亲沟通,父亲不赞成,说你在广州打拼这么多年,目前根基稳定,收入丰厚,有了自己的一片天地,怎么能随便放弃,回家承包一块荒芜多年、前途未卜的茶园呢?

但谢彦彰最终还是决定放弃蒸蒸日上的事业,坚决回到了家乡。父亲仍然坚持自己的意见,告诫他说:“茶园反复转手承包已经有七次之多,到你这儿,已是第八任承包商。如果有利可图,前几任都是傻子不成?再说,你看看那些茶园荒废得还像个样子吗?”

谢彦彰和父亲辩论,认为前几任不是傻,而是太过于精明,目光不够长远。他们承包期短,一年两年,三年五年不等,谁也不愿意投入,都坐享其成,哪有天上掉馅饼的事。他们承包采用掠夺式经营,不施肥、不除草,茶树随意生长,最后茶树交错,人都走不进去,采茶的时候,甚至要搬下树枝才够得着。说白了,就是望天收,有一点是一点,没有拉倒。这种心态,怎么能谈发展的?

家人根本劝不住,只好由他去了。

谢彦彰不仅承包茶园50年,还承包周边林权70年,这是下狠心要把根深扎在茶园里,背水一战。他认为从茶园管理到茶叶制作,都是需要用心、用情,这片茶园位置好,有发展的基础,可惜多年没有遇到肯为它下功夫的人。

也许冥冥之中,茶园正等着它真正的主人到来。这么多年来,谢彦彰虽然身在广州,但仍心系家乡,对这片他出生的土地有着浓厚的情感。着眼于未来,把这片茶园打造成有机茶基地,发展绿色茶叶,前景不会差。他决定甩开膀子,投入气力大干一场!

想法固然美好,现实却面临着各种困难。土地贫瘠,杂草丛生,茶树长得又细又高,牵牵绊绊,光修整茶园就需要投入大量的人力物力。为了茶园改造,除聘请技术人员指导外,他每天亲自上阵,带领40多名乡亲,先砍杂树、除草,再把茶树砍成齐刷刷的20厘米高,最后松土、施肥,前后一个多月的时间,各项开支30多万元。

日子在煎熬度过,第一年收入不到15万,却还要继续投入,年终亏损20万。第二年,仍然亏损。第三年收支终于平衡了。第四年盈利近20万。从此,茶园开始走向良性发展的道路。

谢彦彰从接手茶园就明确了发展方向,种植有机茶,不施化肥,不打农药,坚定信念做“品质茶”。而在经营过程中,他重质量,讲诚信,始终如一做“信誉茶”,获得了良好的口碑。

有一次,武汉的一个商户进了50公斤茶叶,收到货后发现茶叶里有根寸巴长的铁丝。按说这是个小事情,铁丝捡出去就行了。但是,秉着为客户负责的态度,谢彦彰坚持让客户把那批茶叶退回,重新发了一包过去。他这种不推诿,不将就的态度,赢得了进货商的信赖,从此结下了长期合作的关系。

每年春茶出来时,顾客为了抢个鲜,喜欢蜂拥到厂里看着采摘、制作和包装,弄好一份拿走一份。有一次,工人们忙着打包礼盒,晚上收工时发现还剩下一袋,这预示着某个礼盒少放了一袋。现场拆开全部礼盒查验,都装得够数,分析原因就是有顾客买走了不够分量的礼盒。

谢彦彰没有坐等顾客反映,而是主动联系所有当天购买的顾客,一番电话下来,终于查到是保康城关镇的一个客户买走了。他赶紧亲自把茶叶补送上门,并多送了一盒作为补偿。由于他的诚信经营,生意越来越好,很多客户成为他的铁杆茶友。

在“品质茶”“信誉茶”的基础上,谢彦彰还怀着对乡亲们的朴素之情,秉承造福乡里的精神理念,打造“良心茶”。 经营茶厂十几年来,他从不拖欠村民的务工工资,就是最初亏损的几年里,也不会找借口克扣和拖欠。

王怀刚既是茶叶专业合作社的合伙人,也是茶厂经理,他说,不拖欠民工工资是一个企业的基本良知,用谢总的话说,就是穷得卖裤子,也要把工资搞清白。现在我们每年支付的劳务工资近五十万,从来没有拖欠过。

50多岁的杨光荣在茶园里务工六年了,他长年就住在茶厂里,与谢彦彰一家人一起生活,每年能挣三万元的样子。他说:“每年采茶时节,在这儿务工的近百人,老板客气待人,老板娘生活采购、上灶做饭,勤快能干,心细得狠!”

谢彦彰之所以承包茶园,并且一包就是几十年,其内心深处的情结,就是用这份绿色产业为家乡造福,让一批乡亲实现家门口挣钱的微心愿。

茶园的农活大多是采茶、除草、剪枝,对村民年龄没有特别要求,只要能下地干活就行。谢彦彰考虑到附近几个村里的贫困户多,有的因为身体残疾,有的因病致贫,有的年老体弱,还有些是五保户等。为了帮助这些人群,他广开绿灯,想来的就留下,中午不愿意回家的,还管饭。

每个艰苦创业的男人背后,都有一个默默支持的女人。老婆王天平以女人的勤劳和贤惠全力支持着丈夫。最忙的时候是春季,一到春季,茶园里每天至少四五十人。她和丈夫一样,不忍心拒绝任何一个村民,不管啥样的人来了,总是给个活干。能采茶的按重量给钱,有的人每天能收入两百多。不能采茶的,就手把手教他们除草,干一些杂七杂八的零活,每天工资六七十元。

他们尊重每一位劳动者,干活的队伍中,有哑巴,有智障,有瘸子,有一只手的,还有孤寡老人。邻村的村干部听说谢彦彰茶厂厚道仁义,就把自己村的贫困户也往这里介绍。这些曾经在家里被视为累赘的人,到他这里都发挥了作用,创造了劳动价值,为家庭增加了收入。

每逢传统节日,如端午节、中秋节等,她给干活的人发粽子、月饼等。有些人生病了,她亲自开小灶。点点滴滴,深入人心。有些村民很久没有得到这知冷知暖的关怀,感动得落泪。更有一些人对这里有了依恋,对茶园有了感情。秋冬季没活干了,也喜欢到这儿转悠,看看茶园。谢彦彰夫妇总是热情地招呼他们到家里坐,喝茶聊天,家常便饭随便吃。

天道酬勤,谢彦彰的茶园这几年发展的不错,现在已拥有六个分厂,茶叶供不应求,也打开了国外的市场。谢彦彰认为土地最值得坚守,对土地有多少热爱,就会有多少回报。当初义无反顾地回到家乡,就是要这片土地建设得更美,让茶香飘进千家万户。

山不诠释高度,并不影响她耸立云端;地不标注厚度,没有谁能取代她承载万物;茶不炫耀香色,却在生活之中备受青睐。

在谢彦彰的心灵里,茶叶是有情之物。他认为,通过种茶与乡亲们融洽了关系,增进了感情,通过制茶,鲜嫩的绿叶变成了干体,走向了市场,但她的生命并未逝去,相反,茶叶因蓄积了更多的情感而彰显着生命的活性。

站在新的起点上,谢彦彰准备拓展新业态,他计划以现有茶园为阵地,以茶文化为线索,新建工艺厂房、茶艺休闲、茶园观光等项目,让惠民产业越来越强,让乡亲们通往幸福的道路越来越宽广。

你能从一株茶树理解生活的全部内涵吗?你能从一杯茶中感悟人生的终极意义吗?谢彦彰说,现代社会中,很多人研究茶性、茶道、茶德,因为茶叶是情怀之物,无论何时何地都携带着茗香和爱心的记忆。

来源:通讯员 九夕

责编:刘慧

编审:杜守雨


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