襄阳晚报讯（通讯员彭宗清 全媒体记者彭艺唯）“医生，我想吃鱼肉、喝鱼汤，但是听说刚做完手术要忌口，鱼肉是‘发物’，不利于伤口愈合。”查房时，医护人员被问得最多的问题就是能不能吃鱼、虾、牛羊肉等“发物”。
襄阳市中心医院相关专家介绍，“发物”这一概念在中医及养生中有着重要的地位，但是中医对“发物”并没有明确清晰的定义及概念。随着现代医学知识和检验技术的普及，近现代中医对于“发物”的定义逐渐倾向于类似“过敏源”的概念。这就不难理解，为何会有那么多有营养的食物被列入“发物”的范畴，而且被提到最多的都是容易引起过敏的海鲜、牛羊肉等含丰富异体蛋白的食物。
手术后的患者只要对所谓的“发物”不过敏，在遵医嘱的情况下都是能吃的。当然，如果患者本身对这些食物就过敏，或者吃了不舒服，自然就不要尝试了。
《襄阳晚报》（2022年8月29日15版）
（编辑：刘洋 审核：李云飞）
