全媒体记者 刘晓青 通讯员 邬玲玲 钟军 李峰

连日来，在宜城市鄢城办事处、郑集镇等乡镇田间地头的大棚里，村民们正忙着种植羊肚菌。

12月2日，在郑集镇何骆村的羊肚菌种植基地，连片的标准化大棚整齐排列，格外引人注目。村民们穿梭于大棚之间，紧张有序地进行开沟、播撒菌种、覆土、浇水等作业。“我们必须抢抓农时进行播种。”四川金地田岭涧生物科技有限公司湖北地区总经理余亚军介绍，“目前播种工作已持续一周，计划三天内全部完成。后续将根据气温情况，适时投放营养包。”

据悉，此次引进的羊肚菌种植项目是郑集镇重点农业产业项目，总投资1.5亿元，覆盖何骆村、茅草村、童梅村、王洲村、余营村等五个行政村。项目由专业公司提供从育种、栽培、管理到回收、交易的全链条服务，总投资建设规模达3000亩，共建有羊肚菌大棚6000个，还配套建设了菌种生产基地。

同一天，在鄢城办事处谭垴村的一片百亩羊肚菌基地里，一场羊肚菌播种技术现场交流活动正如火如荼地进行，吸引了省内外众多种植户与专家的目光。“通过三年多的发展，我市的羊肚菌已由2021年的10亩左右发展到近万亩，带动1000多农户和经营主体，预计能为我市增收1亿元以上。”宜城市农业农村局种植业科科长吴运明介绍。

产业的兴旺直接带动了村民增收。村民通过土地流转获得租金，再到基地务工赚取薪金，实现了双重增收。茅草村村民李秋菊高兴地说：“土地租出去了，我们在家闲着也是闲着，来这里干活一天能挣100元，工作不累，挺好的。”郑集镇人大副主席王梦菲为记者算了一笔经济账——预计明年全镇鲜菇产量可达1680吨左右，总产值约8400万元，可直接带动周边村民近30万人次务工。

羊肚菌这一产业在宜城市的迅猛发展，得益于得天独厚的自然条件和科技的有力支撑。襄阳市农业科学院羊肚菌专家程旭指出，汉江下游两岸的沙壤土是羊肚菌生长的绝佳温床。为解决连作障碍等产业难题，科研机构与企业合作，创新推广“一早两网三膜”等设施化稳产高效栽培技术，通过精细化调控生长环境，有效抵御自然灾害，大幅降低了种植风险。

为确保先进技术直达一线，湖北开放大学发挥了独特的桥梁作用。“我们将最先进的农业技术以课程形式录制下来，推广给生产一线的农户，助力技术落地。”湖北开放大学工商管理学院党总支书记熊振表示，该校协助省农业农村厅，旨在通过信息技术与优质资源的深度融合，将专家现场讲授的技术制作成课程资源，投放至“荆楚学习广场”公共服务平台，供全省乃至全国的学习者免费使用，实现农业技术的普惠共享。

湖北省农科院专家王卓仁在现场向菇农们介绍，利用冬闲田种植羊肚菌是一项高效农业产业，亩产值可达2万元左右，纯收入近万元，且生产周期仅半年，不影响夏季粮油作物播种，是盘活冬季农田资源、促进农民增收的好项目。

从零星试种到万亩规模，一朵朵羊肚菌，正悄然改变着宜城市农业产业的传统面貌。科技赋能与模式创新，让冬闲田不再“闲”，为宜城市乃至汉江流域的农业高质量发展，蹚出了一条可复制的富民强农新路径。

《襄阳日报》（2025年12月12日6版）

编辑：王鑫

审核：罗安 终审：杨潇