从“地里香”变“市场旺”

这个村的“山货”靠“品牌”破圈

2026-02-06 10:20:13 来源:襄阳晚报

□全媒体记者黄金晶 特约记者阮班明

春节将至,年味渐浓。2月3日,记者走进谷城县石花镇将军山村,扑面而来的,是沙土地特有的气息。

大棚里早就是一片热火朝天,村民们猫着腰、弓着背,小心翼翼地把甘薯苗栽进松软的泥土里,每栽一株,都像是把致富的盼头稳稳扎进了腰包;在不远处的加工厂,村民们手脚麻利地用古法腌制咸鸭蛋,脸上满是急着赶订单的欣喜;展销大厅里更热闹,“石花飘葱”“将军腐乳”一字排开,裹着乡土的香气,混着过年的喜气。

这生机勃勃的一幕,正是将军山村党支部书记倪雪锋用品牌意识唤醒乡土活力,带领乡亲们从“种好粮、养好禽、求地道”走向“创品牌、扩市场、富乡亲”的逆袭之路。

“以前咱村的东西,好是好,就是‘养在深闺人未识’。”站在村头,倪雪锋指着几千亩连片的沙土地告诉记者,“你瞅瞅咱这地,沙质疏松、透气性好,北河的清水顺着田脚流,浇出来的庄稼、养出来的物产,哪一样不是实打实的好东西?可前些年,农户们各种各的、各卖各的,没有统一名号,没有正规标识,再好的东西也只能在本地打转,卖不上价,更别说出山闯市场了。”

倪雪锋的“品牌梦”,没有惊天动地的口号,就是一位农村干部想着让乡亲们多挣钱、少受累的朴素心愿,也是对国家政策最实在、最接地气的理解。

说干就干。倪雪锋一头扎进田间地头、农户家中走访摸排,梳理村里的特色农产品。

石花产的大葱,葱白奇长、葱叶翠绿,入汤后漂浮不沉、香溢满堂。于是,倪雪锋便为其命名“石花飘葱”,第一时间注册商标。

北河流域的冷水,灌溉出的稻米颗粒饱满、米香浓郁。他就此打造“北河稻香冷水米”品牌,留住山泉河水滋养的本味。

鄢家湾传承百年的腌酸菜、将军山古法制作的腐乳、咸鸭蛋,每一样都承载着乡亲们的味觉记忆,也被他一一纳入品牌建设阵营。

如今,将军山村已成功注册十余个农产品商标。每一个商标背后,都是乡土的馈赠,也是对传统的坚守。

“品牌有了,更要把规模做起来、品质固守住。”倪雪锋清楚,单打独斗成不了气候,规模化、规范化生产才是长久发展的底气。2024年,他辗转联系上在外务工的本地能人陈静,并带着村里的农产品样品上门邀请,劝她回乡创业,牵头带动乡亲们把特色农产品做成产业。

看着家乡的好东西藏在深山,陈静毅然返乡,牵头成立湖北碧肥农业开发有限公司,将过去分散的家庭作坊式生产,升级为专业化、品牌化的现代农业产业模式。

本月3日下午,记者走进公司的生产车间,阵阵豆香扑鼻而来,制作腐乳的豆腐坯正在发酵。“以前都是自己在家做一点,根本卖不上价。现在公司把我们集中起来,统一原料、统一标准,一年能多挣好几千块钱!”正在制作腐乳的村民王大妈笑着说。

在土鸭养殖户胡少军家,他正小心翼翼地给鸭蛋裹上红岩泥,动作娴熟而认真。“咱这咸鸭蛋,秘诀就在这将军山特有的红岩泥和古法工艺里,离了这块地就没有这个味儿。”他说。

这种“慢工出细活”的工艺,使得将军山村的咸鸭蛋供不应求。如今,将军山土鸭蛋高峰期日产2400余枚,日销售额达3000多元,成为带动村民增收的“致富蛋”。

品牌兴,则产业兴;产业兴,则乡亲富。数据不会说谎,2025年,湖北碧肥农业开发有限公司为村里提供了100余个就业岗位,带动50余户农民增收致富;预计2026年销售额将突破100万元,更多乡亲将共享产业发展的红利。

随着将军山村农产品名气越来越大,优质的土地资源和良好的创业氛围还吸引了两个千亩以上产业基地落户——千亩制种油菜基地、千亩甘薯种植基地,乡村产业发展又有了新的活力。

除此之外,村里还引进羊肚菌种植大户,利用冬闲田发展“菌稻轮作”模式。预计今年早春鲜菌上市时,亩收入可突破2万元。

“现在村里流转了近2000亩土地,精准转租给种植大户和企业,每年能为村集体增收40万元左右,村民们既能拿到土地流转租金,又能在家门口务工挣钱,日子越过越有奔头。”倪雪锋在甘薯大棚边,望着忙碌的村民,脸上满是欣慰。

微风拂过田间,甘薯苗轻轻摇曳,仿佛在诉说着丰收的希望;加工厂里,承载着乡亲们致富梦想的特色农产品整齐堆放,等待着运往全国各地。

站在山顶上俯瞰这里如画的民居、肥沃的良田,没有喧嚣,却有奋斗的热忱;没有华丽的辞藻,却有沉甸甸的收获。

倪雪锋(右)和陈静在腐乳生产车间 全媒体记者黄金晶 摄

《襄阳晚报》(2026年2月6日3版)

编辑:王鑫

审核:黄金丽 终审:杨潇


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