新思想引领新征程

今年中央一号文件明确提出，支持发展绿色高效种养，推进农产品精深加工，培育农业精品品牌，促进全产业链开发。牢记这一指引，襄阳以技术创新破瓶颈、以政策服务强保障，将小小羊肚菌打造成产值达57亿元的富民大产业。如今，这里已崛起为全国最大的羊肚菌产区，一幅“冬闲田变增收田”的乡村振兴新画卷正生动铺展。

三月末正是羊肚菌上市高峰，在襄州区古驿镇小营村，空气中弥漫着烘干菌菇的独特香气。露芯脆生态农业合作社的大棚里，工人们正弯腰穿梭，将一件件新鲜的羊肚菌送进烘干车间。每天，这里有30到50名工人不间断采收，夜晚烘干设备彻夜运转。襄州古驿镇羊肚菌种植大户曹富全告诉记者：“目前，市场上干菇的交易价格稳稳站在每公斤500至600元。”

“羊肚菌收完了以后，营养包就返到地里，给下一茬西瓜加了有机质，这样种出来的西瓜就更大、更甜。”襄州古驿镇露芯脆生态农业合作社理事长邵志安笑着说。几年前，这里还是以西瓜种植为主的传统农业区，如今依托襄北地区独特的黄土岗土壤优势，当地通过“菌瓜轮作”的创新模式，盘活了冬闲田资源，吸引省内外100多名种植户入驻，种植面积达2400多亩，亩产突破1000斤。

襄州的探索热火朝天，而在数十公里外的宜城，另一场关于羊肚菌的变革也在悄然发生。如果说襄州靠的是“盘活冬闲田”的种植智慧，那么宜城，则是在“打消后顾之忧”上做足了文章。

宜城市羊肚菌种植户龚明才第一年试种，心里没底。而湖北飘扬食品有限公司从菌种、营养包到技术辅导、设施配套、烘干销售全程兜底，给像龚明才这样的种植户提供全套服务。“一亩地能收平均八百斤左右，一亩地收入五千元左右。”在自家的种植基地里，龚明才笑得很踏实。

不能连作，曾是当地羊肚菌种植的“老大难”。宜城市相关部门联动华中农业大学、省农科院等科研院所，通过“菌稻轮作”有效解决了这一难题。宜城市农业农村局农艺师吴运明表示，通过与高校、科研院所合作，成功研发出“一早两网三膜”等高效种植模式，实现了产量翻倍、品质提升。

从2016年引进种植技术，到2020年突破高产栽培技术，襄阳依托汉江沿岸50万亩适宜种植的沙壤土优势，羊肚菌种植面积从最初不足200亩增至现在的5万亩。如今，襄阳已构建起“菌种生产—规模种植—精深加工—物流贸易”完整产业链，跻身全国最大羊肚菌产区，全产业链产值达57亿元，羊肚菌已经成为带动群众增收、推动乡村振兴的富民产业。

新思想引领新征程

从西瓜断茬期的“填空”，到稻菌轮作的土地修复，再到政策保险与龙头企业的全程护航，襄阳把一朵小小的羊肚菌，培育成一项57亿元的大产业。这背后，既是今年中央一号文件关于“发展绿色高效种养、推进农产品精深加工、培育农业精品品牌、促进全产业链开发”的生动实践，也是襄阳紧跟湖北省“全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化、筑牢粮食安全与农产品供给保障底线”大政方针的务实担当。

汉江的春风吹过襄北的黄土岗，也吹进了千千万万农户的心里。羊肚菌，正成为带动群众增收、推动乡村振兴的富民产业，而襄阳的故事，只是湖北乡村特色产业发展的一个缩影。在湖北省委、省政府的坚强领导下，各地正立足“土特产”资源，不断探索产业发展新路径，为加快建设农业强省、打造新时代“鱼米之乡”贡献力量。

记者：施秋阳 望丽红

通讯员：李书梦 阮辛森

编辑：苏焰灵

审核：罗安 终审：金成岑