记者 丁涛 王晶晶 通讯员 张晶
在樊城区太平店镇严湾村,一个藏身乡野的普通村庄,正因一枚小小的鸡蛋而发生深刻改变。
近日,记者走进湖北和沐现代农业有限公司(简称和沐农业)标准化蛋鸡养殖场,眼前的景象与人们对传统养殖场的想象截然不同:干净整洁的车间里几乎见不到几个工人,先进的自动化喂养设备悄无声息地运转着。一枚枚新鲜鸡蛋沿着传送带有序前行,经过严格分级筛选、自动包装后,整齐码放进包装箱。
“以前觉得养鸡就是脏活累活,现在坐在中控室里动动手指就行了。”养殖场场长张飞对记者说。
这枚鸡蛋,已成为樊城区现代农业转型的一张名片。
现代化养殖:
一人轻松管理十万只鸡
作为樊城区近年来重点推进的农业产业化项目之一,和沐农业的标准化蛋鸡养殖场于2024年6月动工。目前一期已建成6栋半自动化钢棚结构蛋鸡养殖房,存栏规模达58万羽蛋鸡。每栋鸡舍均配备自动化饲喂、饮水、环境控制及中央集蛋系统。
“目前产蛋率稳定在97.65%,日产鸡蛋约50万枚。”张飞介绍,这一处于行业较高水平的产蛋率,背后是智能化设备带来的精细化管理。
从喂料、喂水、光照控制到鸡粪清理,几乎全部由自动化系统完成。养殖人员在中控室实时监测每栋鸡舍的温度、湿度、采食量、饮水量、产蛋数等关键数据。
“过去养鸡全靠经验,一个人管一两万只鸡就劳累不堪。”养殖场经理肖华给记者算了一笔账,“现在一个人管一栋鸡舍十万只鸡,反而更轻松。”
环境控制系统将鸡舍温度始终控制在适宜范围,通风系统根据空气质量自动调节,确保鸡群生活在干净、舒适的环境中。肖华告诉记者:“鸡舒服了,下蛋才积极,这就是我们的养鸡‘秘诀’。”
全球布局:
从襄阳餐桌到海外市场
如此大体量的鸡蛋,销往何处?记者就此进行了深入了解。
和沐农业销售负责人介绍,目前每天产出的鸡蛋主要供应襄阳本地的各大商超、农贸市场和食品加工企业,以及周边省会城市。另有约30%的鸡蛋通过外贸渠道出口,远销海外。
一枚小小的鸡蛋,经过自动化养殖车间、智能化分拣包装线,再乘上冷链物流车,跨越千里甚至走出国门,最终摆上国内外消费者的餐桌。
“从鸡舍到出口装箱,全程温控,确保新鲜度。”和沐农业销售负责人说,“我们的目标就是让樊城鸡蛋走得更远。”
智慧农业:
为乡村振兴注入新动能
和沐农业的发展,是樊城区推进农业现代化、助力乡村振兴的一个缩影。
记者了解到,樊城区不断加大农产品加工转化企业扶持力度,制定了一系列优惠政策。该养殖场项目落地严湾村后,不仅带动了当地就业,还促进了村集体经济发展。
目前,养殖场长期用工约50人,主要承担设备维护、质检、包装等工作,人均月收入在3000元以上。同时,养殖场每年需要大量玉米等饲料,有效带动了周边农户种植结构调整和增收。
“以前我们这里种地收入有限,年轻人都往外跑。”严湾村党总支书记李鹏告诉记者,“现在有了这个养殖场,不少人在家门口就能找到活干,还能照顾老人和孩子。”
此外,村里还成立了蛋鸡育雏基地,为养殖场提供适龄雏鸡,在节约运输成本的同时,进一步壮大了村集体经济。“这可不是单打独斗,是村企联动,大家都有赚头。”李鹏笑着说。
更值得关注的是,该养殖场在追求经济效益的同时,也注重生态效益。
养殖场同步建设了集约化养殖粪污处理区,通过无害化处理设备解决粪污排放问题,并建有一座年产10万吨有机肥的有机肥厂,形成了种养结合的循环农业模式。
“鸡粪不是负担,是资源。”张飞指着有机肥厂告诉记者,“经过处理后,这些有机肥直接供给周边农田,既解决了环保问题,又降低了种植成本,实现了产业发展与环境保护的双赢。“
“我们的目标是最终实现全自动化、智能化养殖。”和沐农业负责人告诉记者,“目前一期项目还是半自动化,很多环节需要人工辅助。下一步,我们计划启动二期项目,引入更先进的智能养殖设备,力争实现从喂料到集蛋、从分级到包装的全流程无人化操作。”
据介绍,未来养殖场自动化蛋鸡养殖房计划增至20栋,蛋鸡存栏超100万羽,预计年销售总额达5亿元。“农业这条路很长,但方向对了,就不怕路远。”和沐农业负责人说。
从乡野里走出的鸡蛋,承载的不仅是营养和美味,更是一个传统农业地区向现代农业转型的希望。在樊城,这枚小小的鸡蛋正在“滚”出一条乡村振兴的新路子。
“樊城农产品不仅有规模,更有品质。”樊城区农业农村局相关负责人表示,未来将继续完善高标准农业产业链,大力推动农业现代化更快更高发展。
《襄阳日报》(2026年04月29日07版)
编辑:胡丽迎
审核:黄金丽 终审:王婷






