记者 朱科 通讯员 唐昱亨 王夏薇
端午节前夕,襄阳智投餐饮管理有限公司运营的三座食堂,用三千枚热粽,把整座城的暖意揉进糯米、裹入粽叶。
校园、社区、医院,三个坐标串起一条温暖的弧线——一头牵着求学的少年,一头牵着独居的老人,中间系着坚守岗位的白衣战士。
校园食堂:舌尖识得归家路
凌晨4点,湖北文理学院理工学院食堂后厨,白铁盆一字排开,糯米光泽温润,红枣饱满圆润。耿志强师傅架起第一屉蒸笼,“咯噔”一声轻响,一场温情满满的端午粽香接力悄然开启。
后厨阿姨早已练就娴熟的包粽子技艺——折叶、灌米、塞枣、勒线,整套动作行云流水、衔接利落,棉绳在指尖缠绕、收紧、打结,一个个棱角规整的粽子稳稳立于托盘之上。层层蒸笼堆叠而起,袅袅热气氤氲升腾,整间后厨充满粽香,处处皆是烟火暖意。
食堂窗口一开,购粽队伍便排至门口,不少学生踮足张望。一个戴眼镜的男生接过温热的粽子,一口软糯入喉,由衷感慨:“食堂的粽子,真像老家的味道!”身旁室友笑着打趣他矫情,转头却将手中的粽子细细吃完。
年轻人向来嘴硬藏住乡愁,可舌尖与味蕾,永远记得归家路。
社区食堂:烟火焐热孤独心
校园的粽香尚未散尽,襄城区柳子山社区食堂的暖心烟火已然升温。这里的一枚枚热粽,温柔治愈着独居老人的清冷日常。
72岁的独居老人张桂兰,提前一天拨打食堂电话,确认粽子售卖窗口的开放时间。次日清晨,她约上邻居来到食堂共度端午。温热软糯的粽子摆上餐桌,张桂兰细细品尝,连连称赞“好吃”。
往年端午,张桂兰的节目单总是冷清单调:看着电视,吃着剩饭。今年,一枚小小的粽子,聚拢起邻里温情。独居的老刘头、带孙居家的赵婶、新搬来的老李夫妇和张桂兰围坐一堂,粽叶被剥得沙沙作响,邻里间的话匣子随之打开。老刘头兴致勃勃地回忆起年少赛龙舟的盛况,眼神发亮、神采飞扬;赵婶娓娓讲述旧时居家扎粽、满室飘香的烟火旧事,笑意盈盈,眼底泛起湿意。
饭后,张桂兰提着食堂赠送的两枚粽子缓步归家,步履轻快从容。手中的粽子,承载的不仅是端午风味,更是满溢心间的节日温情与邻里暖意。
医院食堂:粽香抚平通宵倦
社区的温情尚未落幕,鄂西北重大疫情救治中心职工食堂的后厨,凌晨4点多便已暖意涌动、悄然开工。
厨师长王小锐推门而出时,天空还是暗灰色,整座城市还沉浸在静谧的睡梦之中。他深知,坚守岗位的夜班医护人员,已经彻夜忙碌、辛劳整夜。对于白衣战士而言,交班前的一口温热粽香,是最质朴、最治愈的慰藉。
后厨内,粽叶沙沙轻响、棉绳利落收紧,全体工作人员心怀暖意、用心制作,只为让滚烫新鲜的粽子,在医护人员交班之前准时送达。
刚下夜班的护士接过粽子,没有急于品尝,而是轻轻贴在脸颊之上。温热触感缓缓蔓延全身,一夜奔波忙碌的疲惫尽数消散。她眉眼含笑,轻声呢喃:“还热着呢!”随后,她独自坐在角落,细细剥粽、慢慢品尝。坚守临床一线的医护人员虽无暇好好过节,却被食堂细致暖心的举措所温暖。
仲夏的襄阳,风是热的,人心更暖。三座食堂,三千枚粽子,以平凡烟火传递脉脉温情,让人们双向奔赴、彼此治愈,勾勒出这座城市最动人的文明底色。
《襄阳日报》(2026年06月22日03版)
编辑:张紫悦
审核:罗安 终审:李云飞






