□记者王世翠 通讯员杨莎 文/摄

7月27日，从襄阳职业技术大学传来消息，襄阳职业技术大学的《标准引领·田间育人·地头孵化：职业院校“农技小院”育人的十年实践》项目获2025年湖北省职业教育教学成果奖特等奖。

为破解服务乡村振兴“最后一公里”难题，襄阳职业技术大学于2019年在全国首创村域产教融合共同体“农技小院”，搭建起集课堂教学、技术研发、农户培训、创业孵化于一体的基层服务平台，走出一条“田间变课堂、农活变课程、田秀才变老师、收成变成绩”的特色育人之路。2025年，该校又牵头成立“襄阳市农技小院联盟”，按照“一县一品一院”布局，建成覆盖辣椒种植、生态养鸡、特色中药材种植、智慧养殖等产业的12家特色“农技小院”。今年3月，中国农村专业技术协会“科技小院之家”在该校揭牌。

在这些“农技小院”里，有泥土里长出的“土教授”，有田间地头的“活课堂”，有农民心中的“及时雨”，还有深耕农技的“新农人”。

辣椒种植

结出乡村振兴“致富果”

“近期持续高温干旱，眼下正值辣椒膨果关键期，水肥一定要跟上。”7月23日，38岁的退役军人杨利华来到朱集镇农户的辣椒地进行技术指导。

“职业教育的目的，是让每个学生都有人生出彩的机会。对于涉农专业的学生而言，最好的出路就是回到农村，扎根农业，创业致富。”襄阳职业技术大学赵劲松老师的这句话，杨利华始终铭记于心。

2011年，杨利华告别部队回到家乡，立志在田间开辟“新赛道”。

2017年，他的辣椒种植合作社成立。因引进品种“水土不服”、病虫害频发，创业陷入瓶颈。后来，他借着“一村多名大学生计划”，进入襄阳职业技术大学深造。

杨利华入校后，赵劲松牵头组建了专家指导团队，每周驱车50多公里赴田间地头，帮他选育适配本地土壤、气候的辣椒品种。

盛夏大棚温度突破40℃，赵劲松蹲在辣椒秧中传授人工授粉、病害辨识等技巧。“用镊子轻轻剥开花蕾，将父本花粉均匀涂抹在柱头上，每一个动作都像在做精细手术。”杨利华回忆道，赵老师经常一蹲就是3个小时，有次起身时因为站不稳，一屁股坐在了土坎上。

那时，杨利华明白了，新品种不是凭空诞生的，是像赵劲松这样一朵花一朵花“蹲”出来的。

此后，杨利华每日扎根田间记录作物性状，运用分子标记辅助育种，筛选优良基因材料，三年累计完成1200余次人工授粉。最艰难时，土传病害摧毁了全部育种材料，他依托备份种子重启试验，调整砧木、优化水肥，并搭配物联网监测田间环境，最终选育出“襄湘辣”“襄辣王”等9个优质辣椒新品种。

新品种突破了地域限制，高海拔朝天椒可在江汉平原一年种植三至四季，亩产高达2000公斤。

2020年底，杨利华的朝天椒种苗培育示范项目落地，赵劲松团队无偿提供试验用地和全套种植技术，并对接多家大型食品加工企业为其拓宽销路。

如今，杨利华已打造出育种、种植、加工一体化产业链，基地遍布4省20个县（市、区），年产值突破2500万元。“襄湘辣”品种成为襄阳牛肉面的核心原料，带动万余户农户稳定增收。

“553”模式

构建生态养殖“金标准”

清晨5点，薄雾弥漫。南漳县“五官山农技小院”在声声鸡鸣中“醒”来。年过六旬的胡传国弯着腰察看土鸡的采食状态和地上的粪便，细致判断鸡群的健康状况。

从荒山到“金山”，胡传国用了21年。

2002年，恰逢国家粮食收储体制改革，胡传国放下粉笔，辞去教师工作，倾尽积蓄承包了600亩荒山。不少乡亲十分不解，劝他慎重选择。

创业之路，开局便是重创。

第一批鸡苗，因用铁皮桶装煤炭加温，一整棚鸡苗因一氧化碳中毒全部死亡；再次引种1000只，球虫病来袭，又一棚鸡苗陆续倒下。

看着空荡荡的鸡舍，胡传国满心苦涩。深夜，山风呼啸，望着背后的大山，他彻夜难眠。妻子劝他：“隔行如隔山，再持续亏损，恐怕难以为继，不如趁早收手。”

可天刚蒙蒙亮，他依旧踏着露水走进了鸡舍。“再试一次，把茶园和养鸡结合起来，看能不能为乡亲们闯出一条增收路。”

2010年和2018年，胡传国带着病鸡和满腹疑问，两次奔赴襄阳职业技术大学畜牧兽医专业，系统学习养殖、防病、营销技术。

学成返乡后，张代涛、杜俊成等教授帮他现场勘察场地、测土配方，手把手传授全套养殖技术。

白天，他守在鸡舍记录生长数据；晚上，手持电筒整夜观察鸡群状态，一待就是一整夜。

经过日复一日地试验摸索，他渐渐理清了养殖的“痛点”：饲养密度过高，易引发打斗及疫病；养殖周期不足，会降低鸡肉品质……

最终，他首创了“553”生态养鸡模式：单户养殖不超过500只，每亩不超过50只，饲养周期不低于300天。

标准化养殖造就了优良品质：“五官山”土鸡蛋获得了有机认证，一枚卖到1.9元。

2015年，胡传国构建起“人大代表+合作社+农户”帮扶模式，带动农户养鸡20万只，茶叶产值达到5100万元。2020年，他获评“全国劳动模范”。

小院无界，技术远航。2023年，“553”养殖技术、生产标准被纳入襄阳职业技术大学“中文+禽生产技术”线上培训课程，走进泰国的农业院校。由校企合作研发的繁育标准获得了埃塞俄比亚的官方认可。他们共同把中国技术的种子播进了“一带一路”的春天里。

智慧养殖

让蜈蚣成为“流量明星”

盛夏午后，热浪蒸腾。襄阳城郊的“智慧养殖农技小院”内，一排排仿生养殖盒整齐排布。“00后”青年沈俊杰俯身察看盒内红头蜈蚣的长势。

沈俊杰出身蜈蚣养殖世家。父辈在养殖过程中常年因疫病、同类撕咬等损失种苗，这让他萌生了用新技术改造传统养殖的想法。

4年前，沈俊杰考入襄阳职业技术大学网络营销与直播电商专业，依托学校创业孵化园区注册了一家生物科技企业，租赁厂房首批试养30000条蜈蚣，结果半数种苗成批死亡。

“传统土养，蜈蚣常‘自相残杀’，湿度失衡后极易腐烂。”望着月光下发白的死蜈蚣，一向不服输的他开始构想：能不能实现无土养殖？蜈蚣可不可以住“单间”？

依托学校建成的国家级星创天地——“沃野·星创空间”，师生团队开始了联合试验。其中，余克琴博士指导他进行物联网仿生栖息地搭建，荣华博士优化饲料配方，袁莉芸博士讲授病原菌防控技术。

经过近百次调试、30多轮结构改良，无土单体养殖盒研发成功，集合了防逃、透气、供水三大功能，兼顾产卵、孵化、转运三个环节。配套智能温控系统后，蜈蚣成活率从60%提升至92%，养殖周期也大大缩短，一年即可长到14厘米。

技术难题攻克后，市场推广又遇阻碍，首场直播观众寥寥。沈俊杰主动求教唐卫东教授，师生一起在小院内打磨短视频、直播运营方案，常常研讨至凌晨。

后来，“蜈蚣也住大别墅”系列短视频迅速走红，账号流量破百万，各地养殖户慕名前来学习。

2025年，该智慧养殖项目从数百万个参赛项目中突围，斩获中国国际大学生创新大赛金奖。

载誉而归后，沈俊杰推行“公司+基地+农户”模式，免费为养殖户提供种苗、传授技术、保底回收。

“我是学校培养出来的‘新农人’。”沈俊杰站在智慧养殖车间里，目光笃定，“我要用科技和短视频这个新‘农具’，让世界看见中国乡村之美”。

夜幕降临，杨利华还在育苗大棚里忙碌，新一批辣椒苗即将出圃；胡传国查看完最后一批土鸡，盘算着明天要去巡检镇看看新茶厂的生产情况；沈俊杰刚结束一场助农直播，又在打磨下一条短视频的脚本……12家“农技小院”，来自不同的地方，从事不同的领域，却有着一个共同的使命：扎根乡土，服务“三农”，在乡村振兴的田野上书写属于这个时代的答卷。

胡传国照料鸡群

杨利华在大棚育辣椒苗

沈俊杰开直播推广蜈蚣养殖技术

《襄阳晚报》（2026年07月29日05版）

编辑：李紫嫣（见习）刘梦灵

审核：黄金丽 终审：王婷