从胃里暖到心里!智投餐饮这样守护3万名学子的一日三餐

2026-08-05 10:37:48 来源:襄阳晚报

□记者朱科 通讯员唐昱亨 王夏薇 文/摄

“华农襄阳书院南食堂的广式烧鹅饭太好吃了!”8月4日学生随手一句留言,不到几分钟,食堂经理的暖心回复就出现了。这并非什么特殊渠道的“VIP待遇”,而是襄阳智投餐饮管理有限公司在高校食堂推出的“诉求直通车”二维码在发力。一个小小的线上窗口,让反馈有回响、问题能闭环,折射出校园餐饮从“保安全”到“传温度”的用心升级。

走进智投餐饮运营的校园餐厅,川味小炒、西北面食、现炒明档、健康轻食一应俱全,天南海北的风味在这里同台竞技,稳稳接住了不同学子的口味。而在这浓浓的烟火气背后,一张全方位、精细化的食安防护网,正牢牢守住师生舌尖上的安全感。

从源头到餐桌

每一口都经得起审视‌

吃进嘴里的东西,容不得半点马虎。‌食材安全从源头抓起,所有供应商必须通过严格准入“门槛”,每批次食材的农残报告、检疫证明都要逐项核验,确保来源清晰、全程可溯……

日常管理上,襄阳智投餐饮管理有限公司三级检查机制层层收紧:食堂经理每日晨检,紧盯人员健康和操作规范;品控专员每周逐项排查隐患;企业每月召开调度会,精准补齐管理短板。此外,饭菜、餐具定期送检第三方机构,多重把关之下,让每一份入口的食物都让人放心。

七成经典三成新

让菜单和青春一起“更新”‌

留住学子的胃,既要稳得住经典,也要追得上潮流。‌

菜品经营上,襄阳智投餐饮管理有限公司摸索出一套“七成固定、三成更新”的黄金法则。经过师生口碑检验的经典爆款档口牢牢守住C位,稳住就餐品质的基本盘;同时结合季节变化和学生线上“点单”反馈,动态上新,持续解锁新口味。

不变的是放心,常变的是新鲜,让校园餐桌总有期待感。

一碗热汤、一句问候

都是家的味道‌

吸引住学子的不只是美味,更是那些不声张的温柔。‌冬至时节,一盘盘免费饺子、一碗碗热乎乎的汤圆,悄悄抚平了异乡学子的乡愁;军训场上,清甜的绿豆汤不间断供应,为“新兵”们消暑解渴;期末备考的深夜,食堂延长营业时间,推出暖心夜宵,用一碗热食托起那些伏案苦读的疲惫身影。

四年校园三餐,打饭阿姨那句“孩子,今天想吃什么”的亲切询问,早已成为无数毕业生心底最柔软的记忆。

最好的服务,不是“我做什么你吃什么”,而是“咱们一起把食堂变得更好”。‌

智投餐饮打破传统单向服务模式,把学生请上“决策桌”。通过“心愿菜单”“档口红黑榜”“食堂开放日”等活动,畅通学子建言渠道。口碑好的档口大力推广扶持,被“吐槽”的档口针对性整改提升,让学生从被动就餐者变身食堂提质升级的“合伙人”。

多功能的诉求平台,既接得住好评,也容得下投诉,让服务在“双向奔赴”中精准迭代。

据了解,目前智投餐饮已运营5所高校食堂,服务4所高校近万名师生。

“校园餐饮服务没有完成时,只有进行时。”襄阳智投餐饮管理有限公司总经理胡挺杨表示,企业将始终以食品安全为底线,以暖心服务为内核,持续打磨细节、优化体验,让高校食堂既有稳稳的安全底气,也有浓浓的家常温情。

智投餐饮在食堂内设置的师生建议投诉公示栏

《襄阳晚报》(2026年08月05日05版)

编辑:李培(见习) 胡丽迎

审核:徐金格 终审:袁政

编辑:胡丽迎