襄阳日报讯（记者孙修廷 毕学谦 通讯员邱佳 杜超）9月4日，枣阳市平林镇平林村的稻田里机声隆隆，两台收割机来回穿梭，切割、脱粒、稻秆粉碎一气呵成。粮仓一满，收割机便驶向田边，通过管道将稻谷直接灌进运粮货车。

作为枣阳市的水稻种植大镇，平林镇的水稻陆续开镰。得益于及时到位的田间管理，今年全镇水稻品质、产量稳中有升。

“我们村共种植水稻3435亩，预计20天内完成收割。”平林村党总支书记刘杨说。

田边，村民手持农具，麻利地将卸下的稻谷摊开铺平；货车旁，几位村民捧起刚收下的稻谷，搓开稻壳仔细检查。

平林村6组种粮大户张义勇满脸喜色：“你看这稻谷多饱满，是实打实的优质稻。今年雨水足，产量可观，亩产在1400斤左右。”

好稻还要有好销路。新稻刚收上来，便源源不断送进米厂。在枣阳市家爱米业有限公司，一辆辆满载新稻的农用车排队过磅、卸车；发货区里，大货车已就位，等待装载刚封装好的成品米。

外地客商郭小龙说：“我来平林收大米已有十几年，每次拉30多吨运往湖南。那边的人特别爱吃这里的米，我三四天就要来拉一车，米在那边十分畅销。”

平林大米良好的口碑和市场认可度，离不开对种植、管理、收获、加工全链条的严格把控。在加工环节，家爱米业守好收购这第一道关口。总经理李欢平拿着湿度检测仪逐车取样，查看稻谷成色，与农户商谈价格，确认后当场结算。

厂区里，工人们忙着翻堆晾晒，烘干塔、加工车间马不停蹄运转，经过砻谷、碾米、色选、抛光等工序，一粒粒清白透亮的大米被封装入袋。

“进入水稻收割季以来，我们每天早上6点多就开始收粮，目前已收1500吨。今年水稻品质很好，根据订单情况，预计能收2万吨。”李欢平说。

《襄阳日报》（2026年09月08日02版）

编辑：刘梦灵

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