□记者朱科 通讯员余启帆 王夏薇 文/摄
中秋、国庆双节来临之际,襄阳汽车职业技术学院校园氛围温馨,“渔悦校园·双节同庆·食享美好”全鱼宴美食节在该校白云餐厅开幕。各色鱼味佳肴亮相、香气四溢,全校师生欢聚一堂,在品味特色美食的过程中,感受温暖的校园氛围。
美食节现场烟火升腾、人气十足。该校食堂后厨灶台火红、热油翻滚,襄阳智投餐饮管理有限公司的大厨们各展所长,熟练运用煎、炸、蒸、煮、焖、烤等多种烹饪技法,烹制一道道风味独特的鱼鲜菜品。
渝北沸腾鱼、金鳞松鼠鱼、西湖菊花鱼、万州烤鱼等各地特色鱼肴整齐摆盘、新鲜出炉,汇集各地经典风味,让师生足不出校,就能感受不一样的舌尖体验。
浓郁鲜香弥漫餐厅。席间,学子品尝各式鱼鲜:豉汁蒸鱼清淡鲜香、原汁原味;鱼汤泡饭朴实醇厚,满是烟火气息;剁椒鱼鲜辣爽口、风味十足……不少学生尝试新颖吃法,用馒头蘸取浓郁鱼汤,口感别具一格;还有同学互相分享家乡吃鱼的习俗与美食故事,欢声笑语萦绕餐桌,处处洋溢着青春朝气。
美味相伴,安全为基。本次校园美食节在丰富师生餐桌、活跃校园氛围的同时,严守校园食品安全底线,全方位筑牢饮食安全屏障。活动全程公开透明,食材新鲜采购、即时加工,餐具规范消杀、分类存放,成品菜品严格落实食品留样制度。从食材源头、加工制作到餐桌出品,全流程闭环管控、层层把关,切实守护全校师生用餐安全。
一席烟火气,浓浓校园情。此次美食节以美食为纽带、以团圆为底色,不仅丰富了师生课余生活、提升了校园幸福感,还拉近了师生距离、传递出浓浓的校园温情。

活动现场
《襄阳晚报》(2026年09月23日06版)
编辑:李紫嫣
审核:刘靓 终审:李云飞






