襄阳日报讯（记者周建春 张晋瑜 特约通讯员张照 谢小樊 通讯员常远 徐帆）10月上旬，保康县马桥镇白竹头村百亩冷水稻开镰，收割机穿梭田间，村民抢收冷水稻。今年，100亩冷水稻长势喜人，产量比去年增加不少。

经筛选精包装的高山冷水米，每公斤最高卖40元。白竹头村党支部书记何明辉说：“我们靠高山山泉水灌溉，水温低、昼夜温差大，大米软糯香甜、口感出众，市场认可度高。”

过去，村里多是零散旱坡地，村民种玉米、土豆，靠天收，不少地撂荒。实施“旱改水”后，零散旱地变连片水田，水渠直通地头，山泉水引入稻田，撂荒地变身优质稻田。

“原来是河滩，现在改成水田，小田改大田。过去种玉米、大豆，现在统一种冷水稻。以前靠人工收割，现在收割机械化，条件好了，收益更高。”白竹头村五组村民詹名友说。

从河滩散地、细碎田块到连片稻田，从人工耕种到机械化作业，白竹头村土地利用率提升，村民增收底气更足。何明辉信心满满：“冷水稻收完后，计划种冬小麦，提高土地利用率。我们还将申报项目，建设冷水米加工厂，打响白竹头冷水米品牌，不断延伸壮大冷水米特色产业链。”

《襄阳日报》（2026年10月14日07版）

编辑：曾昱

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